بعد إغلاقها من حكومة الأسد بوظة بكداش الشهيرة تقدم طلب استرحام

 أفادت مصادر محلية بأن مدير محل “بوظة بكداش” قدم طلباً لمحافظ دمشق بإعادة النظر في القرار الأخير القاضي بإغلاق بوظة بكداش في سوق الحميدية.

وأضافت المصادر أن الطلب تم تحويلة إلى مديرية الشؤون الصحية في حكومة الأسد، وسيتم غداً الأربعاء ذهاب لجنة مشتركة من عدة وزارات إلى بوظة بكداش” ليتم اتخاذ قرار نهائي.

وفي  وقت سابق تم إغلاق محل البوظة من قبل محافظ  النظام بدمشق، وذلك لوجود مخالفات تمثلت باستخدام “فستق العبيد” بدلاً عن “الحلبي” واستخدام “الحليب البودرة” بدلاً من “الحليب العادي”، إضافة لوجود قذارة في مكان التصنيع على حد قول المحافظ، وذلك بناء على تقرير تم تقديمه من قبل لجنة الشؤون الصحية أثناء جولاتها الميدانية في المحل.

يذكر أن “بكداش” من المحلات القديمة والشهيرة في دمشق حيث تأسس في عام 1895 وارتبط اسمه بسوق الحميدية أشهر الأسواق في سوريا.