شوربة الشعيرية من الشوربات التي تساعد على حرق الدهون ويعود هذا لأسباب عدة منها أن الشعيرية تساعد على الاحساس بالشبع والتغلب على بالجوع في وقت قصير.
تتميز الشوربة بطعم لذيذ وخفيف ويمكن تناولها بالعشاء أو قبل النوم..
وعند تحضيرها كوجبة تساعد على حرق الدهون ينصح بإضافة بعض المكونات الأخرى الصحية إليها مثل الخضار والقليل من اللحم الخالي من الدسم.
|
مكوّنات شوربة الشعيرية
خطوات شوربة الشعيرية
في قدر مناسبة يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف الشعيرية وتقلب حتى تشقر ثم يضاف الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون ويترك 20 دقيقة وتزين بالبقدونس وتقدم.