طريقة عمل منين بالعجوة في اقل من 30 دقيقه
انتشر عبر محركات البحث في وقتنا الحالي طريقة عمل منين بالعجوة ، وذلك لرغبة كل ربة منزل في تقديم شيئًا أكثر تميزًا وتنوع على مائدة الإفطار.
حيث تعد القراقيش سواء بالملبن أو العجوة من أكثر المعجنات التي يفضلها الكثير من الأفراد في العائلات ، وذلك لأنه تساعد من يتنالها بشبع ف وقت قصير.
كما أن منين بالعجوة من الوجبات سريعة التحضير في الإفطار، والتي يتمّ تقديمها مع كوب من الشاي الحلو،وفي هذا المقال سنعرض لكي سيدتي طريقة عمل منين بالعجوة أو كما تعرف بباسم القراقيش الشهية.
طريقة عمل منين بالعجوة
طريقة عمل منين بالعجوة
تعرف القراقيش بأنها من أنواع الحلويات المصرية الشعبية، والتي يكثر تقديمهاا في الأعياد السنوية بكثرة، ووييوجد اكثرر من طريقة عمل منين بالعجوة أو الذي ويتمّ حشوه بالعديد من الحشوات الأخرى، ومنها الملبن والمكسّرات، وغيرها الكثير.
ويمكنك التعرف في الأسطر التالية التعرف على طريقة عمل منين بالعجوة في المنزل بكل سهولة، تابع معانا.
مكونات عجينة منين بالعجوة
مكونات حشو منين بالعجوة
طريقة تحضير عجينة المنين
كيف نصنع حشو منين بالعجوة ؟
- نقوم بوضع في وعاء التمر ,والقرفة، والسمسم، والزبدة.
- نمزج المكوّنات جيدًا حتى تصبح عجينة.
- وبعد ذلك نقوم بفرد العجينة على سطح صلب.
- ثم نبدأ في تقطيعها على شكل مستطيلات طويلة متوسّطة الحجم.
- وبعد ذلك نقوم بحشي كلّ مستطيل من العجينة بالعجوة التي تم صنعها، ونضعها في صينية مناسبة ويتم تغليفها بورق الزبدة.
- نترك الصينية مغطاة، ونتركها لمدة ساعتين ونصف، حتى ترتاح.
- وفي الخطوة التالية نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
- نترك الحلوة لمدة نصف ساعة، حتى تنضج، ويأخذ اللون الذهبي.
طريقة عمل منين بالعجوة في المنزل
طريقة عمل منين بالعجوة في المنزل
المكونات المسخدمة في طريقة عمل منين بالعجوة بالمنزل
مقادير الحشو المستخدمة في منين بالعجوة
طريقة التحضير
طرق عمل حشو العجوة في القراقيش
- يمكنك استغلال الوقت الذي تم ترك العجينه فيه لترتاح، القيام بتحضير الحشوة، من خلال عجن العجوة مع السمسم والسمن.
- بعد إتمام الوقت قومي بإخذ جزءًا من العجين وافرديها على شكل كرة، ويمكنك فرده من خلال استخدام الشوبك على شكل دائري أو مستطيل حسب الرغبة.
- وبعد ذلك ضعي إصبع الحشوة بداخل العينة، وقومي بلف العجينة حول العجوة من أجل تغطيتها.
- وفي الخطو التالية قطعي العجين المستخد بالسكين، للحصول على الشكل المراد.
- ويمكنك تكرار هذه العملية حتى انتهاء الكمية كلها.
- وبعد الانتهاء اتركيها في الصينية المستعملة جانباً لمدّة ثلاث ساعات على الأقل حتى ترتاح وتتخمر.
- وبعد مرور الوقت ادخلي الصينية إلى فرن قد تصل درجة حرارته 200، واتركيها حتى تنضج وتلاحظين إحمرار وجها.
طريقة عمل منين بالعجوة
طريقة عمل منين بالعجوة
مقادير عمل منين بالعجوة
طريقة تحمير وجهه منين بالعجوة
تحضير منين بالعجوة من الشيف سالي فوائد
شاهد الفيديو وتعرفي على طريقة عمل منين بالعجوة
شاهد الفيديو وتعرفي على طريقة عمل منين بالعجوة
طريقة عمل منين السادة
طريقة عمل منين السادة
مقادير عمل المنين السادة
كوب سمن سايحه 200 جرام.
مكونات وجه منين السادة
طريقة عمل منين السادة
وبعد أن أوضحنا طريقة عمل منين بالعجوة، فإذا كان لديك أي استفسار اتركه في التعليقات.
شاهد ايضا :اكتشف ماذا يحدث للأجسام عند تناول الطعام الحار بشكل يومي