فنون الطهيمنوع

طريقة عمل الكول سلو بالوصفات المختلفة وفي أقل وقت ممكن

طريقة عمل الكول سلو

طريقة عمل الكول سلو…..طريقة عمل الكول سلو ليس صعبا كما تعتقد الكثير من السيدات بل يمكنك أن تقومي بتحيرها في المنزل، وكأنك قمت بشرائها من أفخم المحلات.

وتوجد العديد من الطرق التي تمكنك من صنع سلطة الكول سلو، فدعينا نتعرف على أبرز هذه الطرق سويا.

مدة التحضير10 دقائق
مدة الطهي30 دقيقة
عدد الأفراد5 أفراد

طريقة عمل الكول سلو الأصلية

عمل الكول سلو 1

طريقة عمل الكول سلو الأصلية أو عمل سلطة كنتاكي كما يسميها البعض يحتاج إلى العديد من المكونات.

  • المكونات

  •   نصف ثمرة كرنب صغيرة،
  •  ثمرتان من الجزر
  •  أربعة ملاعق من المايونيز
  •  ثلاثة ملاعق من الخل
  • رشة من الفلفل الأسمر
  • رشة صغيرة من الملح
  •  ملعقة صغيرة من السكر.

وحتي تتمكن من صنع سلطة الكول سلو الأصلية قومي باتباع الخطوات التالية:-

  • الخطوات

  • أولا قومي بتقطيع الكرنب إلى مجموعة صغيرة جدا من الشرائح، وبعد ذلك قومي ببشر الجزر إلى مجموعة من القطع متناهية الصغر.
  • عليك الآن أن تقومي بخلط الخل مع السكر والملح والفلفل الأسمر والتأكد من تجانس الخليط.
  • يتم المزج بين الكرنب والجزر ومن ثم يتم إضافته إلى خليط الخل والسكر.
  • من المفضل أن تقومي بوضع السلطة في الثلاجة قبل أن تقومي بتقديمها.

وبهذه الطريقة تتمكنين من صنع سلطة الكول سلو الأصلية بسهولة تامة وفي دقائق معدودة.


سلطة الكول سلو بالكرفس

عمل الكول سلو11

يمكنك تحضير هذه السلطة في دقائق معدودة لا تتجاوز العشر دقائق والمقادير التي سنذكرها لك سوف تكفي لأربعة أشخاص فقط.

ولكي تتمكني من تحضير هذه السلطة سوف تحتاجين إلى

  • المكونات

  • ثلاث ثمرات من الجزر 
  • ثمرتان من البصل الأخضر
  • نصف ثمرة خس وبالتحديد الجزء الأبيض منها
  • عود كرفس
  • وثمرة من الفجل.

وبالنسبة للتتبيلة فسوف نحتاج إلى ملعقتان كبيرتان من المايونيز ومثلهما من الخل والزيت كما سنحتاج إلى نصف كوب من الحليب وملعقة صغيرة من السكر.

وحتي تتمكني من تنفيذ هذه الطريقة في صنع سلطة الكول سلو قومي باتباع الخطوات التالية:-

  • الخطوات

  • أولا عليك أن تقومي بتقطيع الخضروات إلى مجموعة من الشرائح الصغيرة جدا، مع بشر حبات الجزر.
  • ونقوم بوضع هذه الخضروات معا وتقليبها بصورة جيدة حتى تمتزج معا وتصبح كأنها كتلة واحدة.
  • وبعد ذلك نقوم بوضع مكونات التتبيلة مع بعضها ومزجها جيدا وبعد ذلك يتم إضافتها على الخضروات والتقليب جيدا.
  • الآن يمكنك أن تقومي بتقديم السلطة لأفراد أسرتك.

سلطة الكول سلو بالتفاح

من أنواع سلطة الكول سلو المميزة والتي تتميز بطعمها الشهي، واحتوائها على العديد من المواد الغذائية المفيدة للجسم.

وكي تتمكن من تحضير هذه السلطة سوف تحتاج إلى

  • المكونات

  • ثمرتين من الكرنب أحدهما خضراء والأخرى حمراء،
  • وكذلك نفس الأمر بالنسبة للتفاح سوف تحتاجين أيضا إلى ثمرتين بألوان مختلفة
  • كما سنحتاج إلى ثلاث ثمرات من الجزر، ومثلهم من الموز.
  • كما سوف نحتاج أيضا إلى ملعقة كبيرة من الزبدة مع ملعقة صغيرة من الزبدة، ويمكنك استخدام الزبيب في حالة حاجتك لذلك.
  • وبجانب هذه المكونات سوف نحتاج إلى صنع خليط من ثلاثة أرباع من الزبادي منزوع الدسم
  • كما سنحتاج إلى ربع كوب من العسل الأبيض
  • بالإضافة إلى ربع كوب من المايونيز
  • ويمكنك أن تستخدمي الملح والفلفل الأسمر في حالة رغبتك في ذلك.

ولكي تتمكن من تحضير سلطة الكول سلو بالتفاح قومي باتباع الخطوات التالية:-

  • الخطوات

  • أولا سوف تقومين بإعداد الخليط من المكونات التي ذكرناها، وذلك عن طريق المزج بين هذه المكونات والتقليب جيدا حتى تحصلي على خليط متماسك.
  • سوف تقومين الآن بتقطيع الخضروات إلى مجموعة من الشرائح الصغيرة جدا مع تقطيع حبة التفاح الأحمر مع الخضروات والقيام ببشر الجزر، والقيام بالتقليب جيدا حتى تندمج الخضروات مع بعضها.
  • الآن عليك أن تقومي بتقطيع التفاح الأخضر إلى مجموعة من الشرائح الصغيرة، ومن ثم عليك الآن أن تقومي بشوي هذه الشرائح في المشواة.
  • الآن كل ما عليك فعله أن تقومي بخلط جميع هذه المكونات مع بعضها بصورة جيدة، ومن ثم وضعها في الثلاجة لبعض الوقت قبل تقديمها.

طريقة عمل الكول سلو طبقات

حسنا إذا أردت أن تحصلي على سلطة مميزة تحمل مظهرا جذابا فإننا نرشح لك سلطة الكول سلو طبقات، وحتى تتمكني من تحضير هذه السلطة سوف تحتاجين إلى العديد من المكونات ومنها.

  • المكونات

  • نصف ثمرة كرنب بيضاء
  • وكذلك نصف ثمرة كرنب حمراء،
  • بالإضافة إلى ثمرة من الكوسا
  • وكذلك ثمرة من الجزر
  • كما سنحتاج إلى فلفل بمختلف ألوانه الأخضر والأحمر
  • كما سنحتاج إلى نصف كوب من الكريمة الحامضة.
  • كما سنحتاج إلى علبة من الذرة
  • وكوبان من المايونيز مع ملعقة كبيرة من العسل
  • وملعقة من الثوم البودرة
  • وملعقة من البصل البودرة
  • وملعقة صغيرة من الكزبرة
  • مع بعض الفلفل الأسمر والملح.

وحتي تتمكني من صنع سلطة الطبقات قومي باتباع الخطوات التالية:-

  • الخطوات

  • أولى الخطوات التي عليك القيام بها هو بشر الجزر وتقطيع الكرنب إلى قطع صغيرة جدا تكون مقاربة في الحجم لقطع الجذر المبشور.
  • نفس الأمر قم ببشر باقي الخضروات والآن قومي بمزج جميع الخضروات مع بعضها وقومي بالتقليب جيدا، ما عدا الكرنب فيتم وضع كل نوع من أنواع الكرنب في طبق منفرد.
  • الآن سوف نقوم بتحضير الصلصة عن طريق مزج باقي المكونات مع بعضها، ومن ثم نقوم بإضافة الصلصة على كل طبق من أطباق الكرنب.
  • بعد ذلك يمكنك أن تعدي أطباق صغيرة يوضع في أسفلها طبقة من سلطة الكرنب الأخضر وأعلى منها طبقة من الكرنب الأحمر.   

سلطة الكول سلو بالذرة

من أطباق السلطة المميزة والتي يمكنك أن تقومي بتحضيرها في مدة قصيرة لا تتجاوز الربع ساعة، ولكي نقوم بتحضيرها سوف نحتاج إلى:-

  • المكونات

  • نصف ثمرة من الكرنب
  • مع ثلاث ثمرات من الجزر
  • كما سنحتاج أيضا إلى كوب من الذرة
  • وسوف نحتاج إلى ملعقتان كبيرتان من الخل والمايونيز واللبن
  • بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الخردل ومثلها من السكر
  • ويمكنك أن تقوم باستخدام الفلفل الأسمر والملح حسب ما ترغب فيه.

وحتي تتمكني من صنع سلطة الكول سلو بالذرة بطريقة صحيحة وفي وقت قياسي قومي باتباع الخطوات التالية:-

  • الخطوات

  • أولا عليك القيام بفرم الكرنب هذه المرة وليس التقطيع لشرائح صغيرة، وعليك الآن أن تقومي ببشر الجزر إلى قطع متناهية في الصغر.
  • عليك الآن أن تقومي بالمزج بين الذرة والجزر والكرنب ومحاولة الخلط بينها بصورة جيدة حتى تصبح وكأنها نوع واحد من الخضروات.
  • الخطوة التالية هي محاولة صنع صلصة من باقي المكونات ويمكنك فعل ذلك عن طريق مزج هذه المكونات والقيام بتقليبها بصورة جيدة حتى تصبح خليطا متجانسا لا يمكنك التميز بين أيا من مكوناته.
  • الآن كل ما عليك فعله هو القيام بوضع الصلصة على الخضروات التي قمنا بتقطيعها والقيام بالتقليب حتى تمتزج الخضروات مع الصلصة.
  • الآن عليك أن تقومي بوضع سلطة المول سلو في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل تقديمها.

وفي النهاية توجد العديد من الطرق الأخرى لعمل سلطة الكول سلو، وقد قمنا بعرض لكم أكثر من طريقة عمل الكول سلو والتي نتمنى أن تكون قد نالت إعجابكم ونتمنى منكم تجربتها في أسرع وقت.

شاهد أيضًا:مسابقة لاختيار عريس لأبنته وجائزة 10 ملايين

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق