في التفاصيل.. البصل يتسبب بإصابة مئات الأمريكيين بعدوى خطيرة
البصل يتسبب بإصابة مئات الأمريكيين
أفادت وسائل إعلامية، أن حوالي 400 مواطن أمريكي من 30 ولاية أصيبوا، خلال الساعات الأخيرة، بعدوى السالمونيلا بعد تناولهم البصل.
ومن جهتها، أعلنت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، أن البصل الأحمر الذي تنتجه شركة طومسون الدولية، ومقرها كاليفورنيا، هو مصدر محتمل للعدوى المعوية الحادة المنتشرة”.
وبحسب ما جاء في تقرير نشرته وكالة “سي بي إس”، فإن المسؤولون أصدروا قراراً بسحب جميع أنواعه التي من المحتمل أنه تمّ تخزينها بجانب الأحمر بسبب خطر انتقال مسببات المرض.
Salmonella outbreak infecting people in over 30 states has been linked to red onions https://t.co/RzRJfYVN7Q
— CBS News (@CBSNews) August 1, 2020
وأكدت الوكالة أنه إلى حد الآن تمّ تسجيل 396 إصابة بالسالمونيلا في أمريكا، وتمّ إدخال 60 شخصاً إلى المستشفى.
مشيرةً إلى أنه لا توجد بيانات عن أي حالة وفاة بسبب هذا المرض.
كما لفتت إلى أنه “تمّ رصد العدوى المعوية في كندا أيضاً، ومن المعتقد أنها مرتبطة بما يحدث في الولايات المتحدة، وحذرت السلطات الكندية من شراء البصل الأحمر الأمريكي لهذا السبب”.
ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، فإن المرضى يتعافون من العدوى دون علاج خاص، لكن في بعض الحالات، خاصة عند الأطفال وكبار السن، يمكن أن يصبح الجفاف المرتبط بهذا المرض، حاداً ومهدداً للحياة.
وأوضحت المنظمة، أن أعراض عدوى السالمونيلا، تشمل الحمى والقشعريرة والقيء والغثيان والصداع.
