آخر الأخبار

ترامب يعلق على إعلان بوتين اختبار صاروخ يعمل بالدفع النووي • عودة التوترات مع «قسد» في أبو حمّام وعمليات أمنية متزامنة في اللاذقية • بعد نفي مجلس السيادة السوداني مفاوضات مع الدعم السريع.. مستشار ترامب يعلق • تستهدف الإخوان المسلمين.. ثلاث دول أوروبية تعلن عن تحرك • وقف النار في غزة على المحك… إسرائيل تتهم حماس بالمناورة بملف الجثامين • عملية أمنية واسعة في ريف إدلب تطال معسكرا يضم مقاتلين فرنسيين •

ملفات ساخنة

الانتخابات العراقية اتفاق غزة الجيل زد السودان

بيتكوين: 115,305.59 الدولار/ليرة تركية: 42.02 الدولار/ليرة سورية: 11,006.71 الدولار/دينار جزائري: 130.29 الدولار/جنيه مصري: 47.56 الدولار/ريال سعودي: 3.75

قصص الأخبار

سوريا - قصة - وكالة ستيب نيوز

سوريا

مصر - قصة - وكالة ستيب نيوز

مصر

ليبيا - قصة - وكالة ستيب نيوز

ليبيا

لبنان - قصة - وكالة ستيب نيوز

لبنان

المغرب - قصة - وكالة ستيب نيوز

المغرب

الكويت - قصة - وكالة ستيب نيوز

الكويت

العراق - قصة - وكالة ستيب نيوز

العراق

السودان - قصة - وكالة ستيب نيوز

السودان

الاردن - قصة - وكالة ستيب نيوز

الاردن

السعودية - قصة - وكالة ستيب نيوز

السعودية

الامارات - قصة - وكالة ستيب نيوز

الامارات

فلسطين - قصة - وكالة ستيب نيوز

فلسطين

منوع

نصائح عدة لتخزين لحم أضحية عيد الأضحى دون تغير مذاقه

نشر في 09 يوليو, 2022 | 573 مشاهدة | وكالة ستيب نيوز

نصائح عدة لتخزين لحم أضحية عيد الأضحى دون تغير مذاقه: أخبار

حل عيد الأضحى المبارك بأجواء البهجة واجتماع العائلات بعد عامين من الإجراءات الاحترازية لانتشار فيروس كورونا والتي قلصت الكثير من عادات العرب في العيد المبارك، ومع عودة الأضاحي إلى المنازل نقدم لكم نصائح عدة لحفظها وتخزينها.

أضحية عيد الأضحى المبارك

جاءت النصيحة الأولى من وزارة الصحة التركية حيث أكدت على ضرورة وضع لحم الأضاحي المذبوحة حديثاً في الرف الأعلى من الثلاجة لمدة ٢٤ ساعة قبل الاستخدام.اقرأ أيضاً:شاهد|| مسلمون حول العالم يحتفلون بعيد الفطر.. مئات الآلاف يؤدون صلاة العيد وصور وفيديوهات توثق احتفالاتهموكشفت تقارير لخبراء في مجال الصحة عن نصيحة أخرى مهمة جداً وهي طريقة حفظ لحم الأضحية، حيث تأتي اللحوم في ورقة الجزار عادة، لكن معظمنا يتخلص من الورق، وينقل اللحوم إلى كيس بلاستيكي محكم الغلق لتقليل تعرضها للهواء، ومنع عصارتها النيئة من تلويث الأطعمة الأخرى، لكن هذه الطريقة ليست الأفضل فورق الجزار يعدّ ملائماً أكثر للثلاجة، وهو مخصص لتخزين اللحوم لبضعة أيام على الأرفف من دون قلق.اقرأ أيضاً:

net/2022/07/09/%d8%b9%d9%8a%d8%af-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b6%d8%ad%d9%89-4/">شاهد|| مئات الآلاف يؤدون صلاة عيد الأضحى المبارك في المسجد الحرامأما حول فك تجميد الثلاجة لا تتطلب معظم الثلاجات والمجمدات اليوم فك التجميد يدويا، ومع ذلك لا تزال هناك وحدات في السوق وفي المنازل تسمح بتراكم الصقيع وتتطلب إزالة الجليد بشكل دوري لذلك عند إخراج الطعام من "الفريزر" لإذابة التجميد وإيقاف تشغيل الثلاجة، من المهم الحفاظ على برودة اللحم المبرد أو تجمده إذا كان مجمدا. وللقيام بذلك، ضعي اللحم في مبرد آخر أو قومي بتعبئته في صندوق من الورق المقوى أو البلاستيك السميك، وغطيه ببطانيات للعزل، ثم أعيديه بعد الانتهاء.اقرأ أيضاً:توافد الحجاج على مشعر منى.. وإمام الحرم يحسم الجدل حول صيام يوم عرفة

استطلاع رأي

إذا تأجلت الانتخابات البرلمانية في العراق.. برأيك ماذا قد يكون السبب؟

الطقس

دمشق

21°C

سماء صافية

بيروت

25°C

غائم جزئي

القاهرة

26°C

غيوم متناثرة

بغداد

31°C

سماء صافية

عمّان

23°C

غبار

الوسوم: العيد عيد الأضحى أضحية العيد أضحية عيد الأضحى