بيتكوين: 109,479.99 الدولار/ليرة تركية: 42.00 الدولار/ليرة سورية: 11,019.94 الدولار/دينار جزائري: 130.47 الدولار/جنيه مصري: 47.56 الدولار/ريال سعودي: 3.75
قصص الأخبار
سوريا - قصة - وكالة ستيب نيوز
سوريا
مصر - قصة - وكالة ستيب نيوز
مصر
ليبيا - قصة - وكالة ستيب نيوز
ليبيا
لبنان - قصة - وكالة ستيب نيوز
لبنان
المغرب - قصة - وكالة ستيب نيوز
المغرب
الكويت - قصة - وكالة ستيب نيوز
الكويت
العراق - قصة - وكالة ستيب نيوز
العراق
السودان - قصة - وكالة ستيب نيوز
السودان
الاردن - قصة - وكالة ستيب نيوز
الاردن
السعودية - قصة - وكالة ستيب نيوز
السعودية
الامارات - قصة - وكالة ستيب نيوز
الامارات
فلسطين - قصة - وكالة ستيب نيوز
فلسطين
سلايد رئيسي منوع

حقيقة انتقال عدوى كورونا عن طريق الخضروات والطعام المطبوخ

حقيقة انتقال عدوى كورونا عن طريق الخضروات والطعام المطبوخ: أخبار
يُظهر العديد من الناسِ تخوّفهم الكبير من احتمالية التقاط عدوى "كوفيدا- 19" كورونا، عن طريق الأطعمة أو متاجر البقالات، على الرغم من عدم اتفاق العلماءِ بعد على أنّ المواد الغذائية يمكن أنْ تكون مصدرًا لانتقال المرض.وقال الأستاذ وأخصائي سلامة الأغذية في جامعة ولاية نورث كارولينا الأمريكية، بنجامين تشابمان: "ليس لدينا أيّ دليٍل على أنّ المواد الغذائية هي مصدٌر للمرض من كوفيدا-19"، موضحًا أنّ هناك الكثير مما يجب معرفته عن المرض، بأنّ الوضع الأساسي لانتقال العدوى هو لمس سطح ملوث، ثم لمس الأنف أو الفم أو العينين، أو من خلال جزيئات الفيروس التي تنتشر عندما يسعل أو يعطس شخص ما.ووفقًا لمراكز العلوم، التي تخدم المصلحة العامة، فهناك مجموعة عوامل تجعل انتقال فيروس كورونا عبر الطعام أقلّ احتمالية، حتى وإنْ كان الفيروس على الطعام أهمها: طهي الطعام لدرجاٍت حرارة مناسبة، وغسيل الأواني والأطباق المستخدمة في الطعام، كما لايمكن لفيروس كورونا أن ينمو داخل الطعام مثل البكتيريا، ولايستطيع البقاء على قيد الحياة فوق الأسطح لفترات طويلة. اقرأ أيضًا:غير الحرارة والسعال..
عوارض جديدة لفيروس كورونا لم يعهدها مصابيه تعرّف إليها
وأكّد العلماء أنّ فيروس كورونا لايستطيع العيش بالمعدة، فهو لايستطيع تحمّل حموضتها العالية، وبالتالي لايوجد دليلٌ واضحٌ على إمكانية إصابة الناس بالعدوى عن طريق لمس أفواههم، أو تناول طعام ملوث، وهذه "أنباء جيدة متعلقة بالطعامِ" بحسب تشابمان، الذي قال: "نحن لا نملك أيّ دليل في هذا المجال الآنَ، على إمكانية إصابة الناس بكورونا عن طريق الطعام".والجديرُ ذكرهُ أنّهُ على الرغم من انخفاض خطر العدوى عن طريق الطعام، إلا أنّ الخبراء أكدوا على ضرورة اتباع خطوات السلامة بالنسبة للطعام الذي يتم شراؤه من المتجر أبرزها غسل الفاكهة والخضروات الطازجة بالماء لإزالة الأوساخ والحطام والمبيدات الحشرية وتقليل مستويات الجراثيم المنقولة بالغذاء، ولكنْ بدون استخدام الصابون، حيث قال تشابمان: "الصابون من أجل اليدين وليس من أجل الطعام". اقرأ أيضًا:علماء يكشفون عن كورونا بدون أعراض.. ويوضحون للعالم مايجب اتباعه لإنقاذ حياة الملايين
المقال التالي المقال السابق