عند خلط العسل والليمون وتناولهما سوياً.. ماذا يحدث في أجسادنا
يمتازل العسل والليمون بأنهما كنز من الفوائد الصحية، الغني بالفيتامينات والمعادن والأنزيمات والفلافونويد.
حتى أن مذاق العسل والليمون محبب لدى الكثير، وذلك لأن الكربوهيدرات (السكريات المكونة من الغلوكوز والفركتوز) المكون الأساسي الذي يعطي العسل مذاقه الحلو، فيما يحتوي الليمون المميز بمذاقه الخاص على فيتاميني ج و سي، بالإضافة إلى كميات قليلة من فيتامين ب والبوتاسيوم.
– فوائد مزج العسل والليمون سوياً
يعمل الليمون بدوره في منع حصى الكلى وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بفضل مكوناته حمض السيتريك والفلافونويد، كما يعتبر مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة، التي تقي الجسم خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
وعند مزج العسل بماء دافئ مع الليمون نحصل على النتائج التالية
تقليل الكولسترول
يقلل العسل مع الماء من الكوليسترول الضار(LDL) ويرفع من مستوى الكولسترول النافع (HDL)، كما قد يساهم في التقليل من الدهون الثلاثية التي تزيد خطر الأمراض القلبية.
غذاء للشعر
يساهم العسل بترطيب فروة الرأس والحفاظ على نعومة الشعر، ويساهم الليمون في التخلص من قشرة الرأس والحد من تساقط الشعر.
عمل الجهاز الهضمي
يحسن شرب الماء الدافئ مع العسل والليمون في الصباح عمل الجهاز الهضمي، فالعسل يخفف من حموضة المعدة. كما يساعد على تنظيم عمل القولون. ويساهم العسل والليمون مع الماء الدافئ في تخليص القولون من الغازات المزعجة، ومشكلة الإمساك، فالمزيج يعمل على ترطيب الجسم وتليين الأمعاء وتنظيم حركتها.
تخفيف السعال
نصحت منظمة الصحة العالمية باستخدام العسل كمنتج مضاد للسعال، فبينت دراسة أجريت عام 2007 أن العسل يقلل السعال أثناء النوم وخاصة عند الأطفال المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي. مع التحذير بعدم إعطاء العسل للأطفال الذين يقل عمرهم عن سنة.
تخفيف الوزن
يساعد الماء الدافئ مع العسل والليمون في تخفيف الوزن، فشرب الماء بكثرة خلال اليوم زيادةً على أنه يحافظ على رطوبة الجسم ونشاطه، فإنه يشعر المعدة بالامتلاء والشبع ويحفز عمليات الأيض وحرق الدهون.
ويزيد العسل والليمون سرعة حرق الدهون وفقدان الوزن، وتكون الاستفادة الأكبر عند شرب الخليط على معدة فارغة في الصباح الباكر عند الاستيقاظ.
كما يعد هذا المزيج بديلًا جيدا جدا للمشروبات المحلاة المصنعة التي تحتوي كميات كبيرة من سكر المائدة الضار استهلاكه بكثرة.
اقرأ أيضاً : شراب الكمون المغلي.. فوائد سحرية للجهاز الهضمي ويحل 6 مشاكل أخرى
– فوائد آخرى لمزيج العسل والليمون
حل مشكلة حب الشباب
يقلل العسل والليمون من مشكلة حب الشباب، فالليمون يساعد في إزالة الزيوت الزائدة من البشرة وتقشيرها وإزالة الخلايا الميتة منها. كما يمتلك العسل خصائص مضادة للبكتريا ويحتوي الفيتامينات والمواد التي تساهم في الحفاظ على نضارة البشرة.
تحفيز الجهاز المناعي
يمتلك العسل خصائص مضادة للبكتيريا كتأثير المضادات الحيوية، وقالت دراسة تم عرضها في مؤتمر “Society For General Microbiology”، إن عسل المانوكا قد يساعد في التخلص من مشكلة مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية.
ومن ناحية أخرى فإن العسل والليمون مصدران غنيان جدًا بمضادات الأكسدة، تساعد مضادات الأكسدة في التقليل من خطر الجلطات القلبية والدماغية، وبعض أنواع السرطان.
