في مفاجأة مدوية، دحض خبراء كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز مقولة تأثير وقت تناول الطعام في الوزن، وزعم أن الصيام المتقطع خلال اليوم يؤدي إلى تخفيض الوزن بصورة ملحوظة.
- تناول الطعام قبل الخلود للنوم زيادة في الوزن
وفقاً لمجلة "Journal of the American Heart Association" فإن الباحثين تابعوا مدة 6 أشهر حالة 547 شخصاً، طلب منهم تسجيل وقت تناولهم الطعام ووقت خلودهم للنوم.
تناول الطعام قبل الخلود للنوم زيادة في الوزنكما طلب منهم تسجل عدد مرات تناولهم الطعام بعد الاستيقاظ من النوم والفترة الفاصلة بينها وقبل الذهاب إلى النوم، واتضح أن متوسط فترة تناولهم الطعام كان 11.5 ساعة يومياً.
وتوصل الباحثون إلا أنه لا توجد أي علاقة بين التقيد بوقت تناول الطعام (كما يستخدم غالباً في حميات الصيام المتقطع) وفقدان الوزن، ولكن تناول كمية أقل من الطعام كان له تأثير أكبر في تخفيض الوزن.
وأكد الباحثون، أنه لا توجد استراتيجية موحدة لجميع الأشخاص، أما نوعية الطعام فأهميتها كبيرة، فمثلاً 100 سعرة حرارية من تناول الحلويات، لا تعادل 100 سعرة حرارية يحصل عليها الجسم من تناول عصيدة شوفان مع مكسرات.
وفي الختام، أوضح الباحثون، أنه لا ينبغي أن تؤخذ هذه النتائج على محمل الجد لأن الدراسة لم تأخذ بالاعتبار الاختلافات العرقية والأثنية وكذلك عوامل مثل الإجهاد والوسط المحيط. لذلك هم يخططون لإجراء دراسة إضافية تأخذ بالاعتبار هذه المؤشرات.
تناول الطعام قبل الخلود للنوم زيادة في الوزناقرأ أيضاً:
))ماذا يفعل تناول الطعام المطبوخ بورق الألمنيوم في الجسم.. طبيب يشرح مخاطره
)) خبيرة روسية تحسم الجدل حول درجة حرارة الطعام وأكثره فائدة على صحتنا
