هناك الكثير من الحلويّات المعروفة في العالم، ومنها الكنافة التي اكتسبت شُهرة كبيرة إليكم طريقة عمل الكنافة
هي من أشهر وألذّ أنواع الحلويات المعروفة والمنتشرة في العالم، يُحبها الكبار والصغار
وتستطيع السيدة إعدادها في المنزل، أو يمكن شراؤها جاهزة؛ منها ما هو خشن وناعم.
تُعتبر من الأطباق المُفضلة عند الجميع، حيثُ يتم تناولها بعد الوجبات وتقديمها في المناسبات
[caption id="attachment_289673" align="aligncenter" width="630"]
طريقة عمل الكنافة[/caption]
طريقة عمل الكنافة
المكونات
- [tie_list type="heart"]
- نصف كيلو كنافة
- 500 غرام من الجبن
- 300 غرام من جبنة موزاريلا (تباع في المحال التجاريّة)
- ربع كوب سمن مُذاب
- ملعقة من ماء زهر
- ملعقة من ماء ورد
- ربع كوب من السُكر
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة
[/tie_list]
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الجبن وجبن الموزاريلا وننقعه في كمية من الماء للتخلص من الملح الزائد ثم نقوم بتصفيته
في وعاء نضيف نُضيف كلاًّ من ملعقة ماء الورد وماء الزهر مع السُكر ونتركه جانبًا
style="font-size: 18pt;">وفي وعاء اخر نخلط الكنافة مع ربع كوب سمن مع تفتيتها جيداً ثم نُحضر الصينيّة التي سنخبز الكنافة بها
