أدرجت منظمة اليونسكو، اليوم الجمعة، الثقافة المرتبطة بحساء "البورش" الأوكراني على قائمتها للتراث الثقافي غير المادي المعرض للخطر، في إطار تبعات الغزو الروسي على أوكرانيا والتي تهدد استمرار التقاليد المحيطة بهذا الطبق التراثي الشهير.
أوكرانيا تنتصر في معركة الطبخوأوضح مقرر لجنة تقييم الملف الأوكراني في المنظمة بيير لويجي بيتريلو أن "وجود هذا الحساء ليس في خطر في حد ذاته، لكن التراث الإنساني والحي المرتبط بالبورش هو المعرض لخطر مباشر".اقرأ أيضاً: أوكراني نفته روسيا سبع سنوات بسبب قصيدة كُتبت بنصف ساعة تحولت إلى نشيد رسمي لأوكرانياوأضاف أنه: " يتمثل الخطر بفعل تعطل قدرة السكان على ممارسة ونقل تراثهم الثقافي غير المادي بشكل خطير جراء النزاع المسلح، ولا سيما بسبب التهجير القسري للمجتمعات".اقرأ أيضاً: حرب أوكرانيا “عبرة”.
من جانبها، أدانت وزارة الخارجية الروسية إعلان منظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم (يونسكو) أن ثقافة حساء "البورش" الأوكراني في خطر، بينما رحب وزير الثقافة الأوكراني، أولكسندر تكاتشينكو بإعلان اليونسكو، قائلا إن "النصر لنا في حرب البورش"، وكتب على حسابه على تليغرام، أوكرانيا "ستنتصر في حرب البورش وفي هذه الحرب"، في إشارة إلى الغزو الروسي على بلاده.
استطلاع رأي
برأيك هل ستنجح القمة الطارئة في قطر في إدانة إسرائيل ومحاسبتها؟