آخر الأخبار

تستهدف الإخوان المسلمين.. ثلاث دول أوروبية تعلن عن تحرك • وقف النار في غزة على المحك… إسرائيل تتهم حماس بالمناورة بملف الجثامين • عملية أمنية واسعة في ريف إدلب تطال معسكرا يضم مقاتلين فرنسيين • وزير الدفاع الإسرائيلي يتوعد قادة حركة حماس • حماس: نرفض بيان الخارجية الأمريكية حول خطط لشن هجوم وشيك في غزة • الشيباني يكشف عن رسالة أوصلتها سوريا للأمم المتحدة وعلاقة دمشق بموسكو •

ملفات ساخنة

الانتخابات العراقية اتفاق غزة الجيل زد السودان

بيتكوين: 110,816.51 الدولار/ليرة تركية: 42.05 الدولار/ليرة سورية: 11,012.29 الدولار/دينار جزائري: 130.41 الدولار/جنيه مصري: 47.59 الدولار/ريال سعودي: 3.75

قصص الأخبار

سوريا - قصة - وكالة ستيب نيوز

سوريا

مصر - قصة - وكالة ستيب نيوز

مصر

ليبيا - قصة - وكالة ستيب نيوز

ليبيا

لبنان - قصة - وكالة ستيب نيوز

لبنان

المغرب - قصة - وكالة ستيب نيوز

المغرب

الكويت - قصة - وكالة ستيب نيوز

الكويت

العراق - قصة - وكالة ستيب نيوز

العراق

السودان - قصة - وكالة ستيب نيوز

السودان

الاردن - قصة - وكالة ستيب نيوز

الاردن

السعودية - قصة - وكالة ستيب نيوز

السعودية

الامارات - قصة - وكالة ستيب نيوز

الامارات

فلسطين - قصة - وكالة ستيب نيوز

فلسطين

مأكولات وطبخ

طريقة تحضير سكالوب الدجاج .. وجبة سهلة وسريعة في رمضان

نشر في 22 أبريل, 2020 | 890 مشاهدة | وكالة ستيب نيوز

طريقة تحضير سكالوب الدجاج .. وجبة سهلة وسريعة في رمضان: أخبار

سكالوب الدجاج من الأطباق السهلة واللذيذة والأكثر شهرة في مطاعم الوجبات السريعة حول العالم وهو طبق غربي اشتهر فيه في البداية سلسلة مطاعم كنتاكي ومن ثم انتقل إلى جميع أنحاء العالم ،يبحث الكثير عند طريقة إعداد الطبق في المنزل بشكل مشابه للمطاعم واليوم سنقدم لكم طريقة الإعداد بسهولة.

مكونات سكالوب الدجاج

4 قطع صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
2 حبة بيض
ملح ملعقة صغيرة
فلفل أسود ملعقة صغيرة
نصف كوب طحين
حبتين ثوم مفروم
ربع كوب خل التفاح
كوب بقسماط
زيت للقلي

[/tie_list]

طريقة تحضير سكالوب الدجاج

يوضع صدر الدجاج في

stepvideograph.net/2020/04/22/%d8%b7%d9%81%d9%84-%d9%8a%d9%85%d9%86%d9%8a-%d8%ac%d9%85%d8%b9-%d9%85%d8%a7%d8%a8%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%ac%d8%a7%d8%b9%d8%a9-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%a1%d8%a9-%d8%a8%d8%aa/"> كيس بلاستيكي ويدق بمطرقة اللحم برفق

ينقع الدجاج بعد ذلك في الخل والثوم والملح والفلفل لمدة ربع ساعة

يخلط الطحين مع الملح والفلق ويوضع في طبق منعزل

يتم خفق البيض بصحن منعزل

يسخن الزيت لدرجة حرارة 170 مئوية

يتم تغميس الدجاج قليلاً بالطحين، ثم يغمس في البيض ويغلف في البقسماط

يوضع الدجاج في الزيت حتى يُحمر ويصبح مقرمشاً

[/tie_list]

طرق تقديم

يمكن تقديم الاسكالوب كصندويش بالصمون حيث يمكن وضعه مع الخس وإضافة جبنة الشيدر عليه مع القليل من المايونيز لتكون صندويشة السكالوب جاهزة للتقديم
يمكن تقديم السكالوب مع طبق من البطاطا المقلية وبجانبهما المايونيز والكاتشب

[/tie_list]

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطبخ: 20 دقيقة
يكفي لـ: 4 أشخاص
المطبخ: غربي
التصنيف: وصفات دجاج

[/tie_list]

سكالوب الدجاج للريجيم

في حال كنتم في مرحلة الريجيم وتبحثون عن طريقة مناسبة لتناول سكالوب الدجاج دون سعرات إضافية فأليك الطريقة المناسبة لكالمكونات

4 صدور دجاج مدقوق رقيق جداً
كوب بقسماط
3 حبات بيض مخفوق
ربع كوب طحين
ملح نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة

[/tie_list] طريقة التحضير

يتم تتبيل الدجاج بالملح والفلفل
يغمس الدجاج بالطحين ليشكل طبقة رقيقة
يوضع الدجاج بالبيض المخفوق ثم البقسماط
يدهن طبق الفرن بالزيت النباتي
توضع قطع الدجاج بطبق الفرن
يدخل في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 36 دقيقة
يقدم الطبق مع السلطة والبطاطا المشوية

[/tie_list]

استطلاع رأي

إذا تأجلت الانتخابات البرلمانية في العراق.. برأيك ماذا قد يكون السبب؟

الطقس

دمشق

20°C

سماء صافية

بيروت

23°C

سماء صافية

القاهرة

28°C

سماء صافية

بغداد

28°C

سماء صافية

عمّان

20°C

سماء صافية

الوسوم: سكالوب الدجاج مكونات سكالوب الدجاج طريقة تحضير سكالوب الدجاج سكالوب الدجاج للريجيم