طريقة تحضير التيراميسو في المنزل على الطريقة الإيطالية الشهيرة

المكونات

• علبتان من بسكويت الشاي
• نصف كوب حليب
• علبة كريمة خفق
• كوب سكر
• ملعقتان كبيرتان من النسكافيه
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا
• 150 غرام جبن كريم
• نصف كوب من الماء
• 5 ملاعق كبيرة كاكاو

طريقة تحضير التيراميسو

• يتم تذويب النسكافيه مع ملعقة من الكاكاو في الماء ويغمس فيها نصف كمية البسكويت وبعدها يتم صفها في قال التقديم
• يخفق كلاً من الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف
• يضاف إليها الجبن والحليب ويخفق لمدة خمسة دقائق
• يضاف بعدها ملعقة صغيرة من مزيج النسكافيه والكاكاو
• يسكب نصف مزيج الكريمة في كاسات التقديم و يوزع فوق البسكويت
• يتم صف النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة
• يضاف ما تبقى من المزيج على الوجه
• يتم رش ما تبقى من الكاكاو على الوجه
• توضع الكاسات في الثلاجة لمدة 8 ساعات
• يقدم التيراميسو بارد بعد أخراجه من الثلاجة

معلومات غذائية

• السعرات الحرارية: 301
• الدهون: 23
• الدهون المشبعة: 13
• الكوليسترول: 139
• الكاربوهيدرات: 15
• البروتينات: 7

نصائح لتقديم طبق مميز 

• يمكن تزيين طبق التيراميسو برقائق الشوكولاتة حسب الرغبة 
• كما يمكن استبدال الشوكولاتة بالفراولة لتكون التيراميسو  بالفراولة