تعد شاورما اللحم من أكثر الوجبات المطلوبة والتي يحبها كافة الشعوب العربية
ولها الكثير من الميزات التي تجعلها على رأس الكثير من الوجبات التي يطلب الجميع تناولها
كما تعتبر أيضًا طعام شرقي يفضله الصغار والكبار ، ويتم تحضيره من اللحم أو الدجاج المشوي
[caption id="attachment_363875" align="aligncenter" width="585"]
تحضير "شاورما اللحم " بطريقة سهلة ولذيذة[/caption]
مكونات شاورما اللحم
- كيلو غرام من اللحم.
- أربعة فصوص ثوم مهروس.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ثلث كوب من الخل الطبيعي.
- ملعقة صغيرة من الهال الناعم.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من الملح ( حسب الرغبة).
- ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.
- حبة بندورة متوسطة الحجم (مفرومة).
- نصف حبة فلفل أخضر كبير مقطعة إلى شرائح.
- حبة كبيرة من البصل.
- أربع ملاعق كبيرة من السماق.
- كوب من البقدونس المفروم.
- مخلل مقطع بشكل طولي.
- أرغفة من خبز الصاج.
اقرأ أيضًا:
net/2021/04/17/%d9%81%d8%a7%d9%87%d9%8a%d8%aa%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86/">فاهيتا الدجاج بالفرن..أكلة سريعة وسهلة التحضير
