علماء أمريكيون يكتشفون فوائد “المتة” التي تمنع زيادة الوزن

أجرى علماء في جامعة (إلينوي) الأمريكية، دراسة حديثة، كشفت أنَّ الكافيين يحد من امتصاص الدهون بنسبة 22% ويقلل زيادة الوزن بنسبة 16%، وأشار العلماء إلى أنَّ شرب 4 أكواب من القهوة يوميًا، يمكن أن يمنع اكتساب وزن زائد.

وأجريت الدراسة على الفئران، ووجد العلماء أنَّ الكافيين يحد من زيادة الوزن وإنتاج الكوليسترول، على الرغم من اتباع نظام غذائي غني بالدهون والسكر، حيث عمل العلماء على تسيير الفئران على نظام غذائي “معتدل” من الكربوهيدرات، تتراوح الكميات بين 40% و45%، بالإضافة إلى 15% من البروتين، لمدة أربعة أسابيع.

اقرأ أيضاً : معلمة إسبانية تستخدم جسدها في شرح مادة العلوم لطلابها.. والتفاصيل

وقدّموا لهم “المتة”؛ وهو مشروب ساخن من فئة المنبهات غني بـ “الكيمياء النباتية والفلافونويد والأحماض الأمينية”، ويستخدم كمنشط في جنوب شرق أمريكا اللاتينية ومناطق بلاد الشام كـ”سوريا، لبنان، الأردن”.

حيث تتراوح كمية الكافيين لكل كوب من “المتة”، ما بين 65 إلى 130 ملليغرام، مقارنة بـ30 إلى 300 ملليغرام من الكافيين في فنجان من القهوة المخمرة.

وبعد عدة أسابيع على التجربة، أكّد العلماء أنَّ كمية الدهون في أجسام الفئران التي استهلكت الكافيين وتلك التي لم تستهلكه “اختلفت بشكل كبير”، وأشاروا إلى أنَّ المشروبات التي تحتوي على الكافيين “يمكن اعتبارها عوامل مضادة للسمنة”، ويمكن تطبيق النتائج على البشر بنفس النتائج.

اقرأ أيضاً : الجرب ينتشر في إسطنبول.. والصحة التركية تحذّر المواطنين