مده التحضير : | 5 دقيقة |
مده الطهي : | 3دقيقة |
تكفي ل : | 4 اشخاص |
طريقة عمل وافل[/box]
المقادير
- ٣ بيضات
- ١ كوب ونصف من الحليب.
- ١ كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- ٢ ملعقة من البيكنج بودر.
- ١ملعقة من بيكربونات الصودا.
- رشة ملح.
- ١ ملعقة من السكر.
- مقدار من الزبدة.
طريقة التحضير
طريقة عمل الوافل بالشوكولاتة[/box]
مكونات عجينة الوافل
- ١ كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
- ٢ بيضة.
- ٤/١ كوب من الزبدة الذائبة.
- ٤/٣ كوب من السكر.
- ٢/١ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- ٢/١ ملعقة صغيرة من الملح.
- ٢/١ كوب من اللبن الزبادي.
- ٣/١ كوب من الكاكاو الخام.
- ١ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كمية قليلة من الزيت نباتي.
- مقدار من الفراولة أو التوت للتزين.
مكونات صوص الشوكولاتة
- ٢/١ كوب من الكاكاو الخام.
- ١ عبوة من الحليب المحلى.
- ١ ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ٤/١ كوب من عسل النحل.
- ٤/٣ كوب من السكر.
- ١ ملعقة صغيرة من النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان.
- ٣ ملاعق من الزبدة.
طريقة التحضير
طريقة عمل الوافل مع الفواكة[/box]
المقادير
- ١ كوب من الدقيق الأبيض متعددة الاستخدامات.
- ٤/١ كوب من الشوفان المطحون.
- ٢ ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
- ١ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ٢/١ ملعقة من البيكنج صودا.
- ٤/٣ كوب من الحليب السائل مع إضافة ٢/١ كوب من اللبن الرائب.
- ١ بيضة متوسطة في الحجم.
- ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة.
مقادير صوص التوت والفراولة.
- ١ كوب من الفراولة المقطعة على هيئة شرائح.
- ١ كوب من التوت الأحمر.
- ٢/١ كوب من الماء.
- ٢ ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
طريقة عمل الوافل بالعسل وقطع التفاح[/box]
المقادير
- ٢ كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
- ٣ ملاعق من السكر.
- ٤ من صفار البيض.
- ٤ من بياض البيض.
- ١ كوب وربع من الحليب السائل.
- ١ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ٢/١ كوب من الزيت النباتي.
- ١ ملعقة صغيرة من الملح.
- مقلاة مخصصة لعمل الوافل.
- ٥ ثمرات من التفاح الطازج مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم.
- مقدار من العسل للتزيين.
- قرفة للتزيين.
طريقة التحضير