يُعرف طبق فاهيتا اللحم من أشهى أطباق اللحم السريعة و الصحية كما يعرف عنه أيضًا أنه من المطبخ المكسيكي طريقة تحضيره تشبه الى حد كبير طريقة تحضير فاهيتا الدجاج
ويمكننا تقديم فاهيتا اللحم مع البطاطس المقلية كما يمكننا أيضًا تقديمه على شكل سندوتش مع المايونيز
وتعد مكوّنات طبق الفاهيتا متكاملة فهو غني بالبروتين، والنشويات، والخضار
طريقة تحضير "فاهيتا اللحم" المكسيكية
مكونات فاهيتا اللحم
- كيلو لحم ستيك مقطع شرائح
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
- حبة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح رفيعة
- حبة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح رفيعة
- حبة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح رفيعة
- ¼ كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة أُوريجانو مجفف مطحون
- ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملعقة صغيرة فلفل حار أحمر مطحون
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
