- فاكهة تقلل نمو الخلايا السرطانية
وفقاً لما أظهرته الدراسات، فإنه عُثر على حبة واحدة اكتسبت اهتماماً علمياً لتقليل نمو الخلايا السرطانية بنسبة 60% في غضون 24 ساعة فقط.وتعتبر هذه الفاكهة هي التوت، إذ يستطيع بفضل نشاطه العالي من مضادات الأكسدة، من تقليل نمو السرطان في إطار زمني قصير.وبهذا الخصوص، يقول تقرير منشور في مجلة التغذية والسرطان: "المواد الكيميائية النباتية المتوفرة بكثرة في التوت البري تشمل الأنثوسيانين والأحماض الفينولية".وتعرف الأنثوسيانين، الصباغ المعروف بإعطائه لونه الأحمر والأرجواني المميز، بأنه يمكن أن يوفر الحماية من أمراض مثل السرطان.وفي الواقع، يعتبر خنق التوت أحد أغنى مصادر مضادات الأكسدة النباتية، إلى جانب التوت الأزرق والبروكلي.وكما هو معروف تعتبر مضادات الأكسدة مهمة لأنها تزيل الجذور الحرة من خلايا الجسم وتمنع الضرر الناجم عن الأكسدة، وهي مقدمة للعديد من أنواع الأمراض.ووجد الباحثون في إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار، والتي نُشرت في مجلة التغذية والسرطان، أن الأنثوسيانين (مضادات الأكسدة) الموجودة في الفاكهة كانت فعالة بشكل خاص في الحد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.وخلصت الدراسة إلى أن 50 ملغ من مستخلص الأرونيا قللت من نمو خلايا سرطان القولون بنسبة 60% بعد 24 ساعة.وتم إرجاع تأثيرات قمع السرطان إلى نشاط مضادات الأكسدة القوية، والتي ثبت أنها مفيدة في درء عدة أنواع من السرطان.اقرأ أيضا:))تعرف إلى أهمية الرياضة ودورها في التغلب على السرطان)) كيفية اكتشاف علامات الإنذار المبكر من السرطان بالجسم للرجال والنساء
