مستويات قياسية لـ أسعار الغذاء العالمية
وجاء الارتفاع بقيادة صعود كبير في أسعار كل من الحبوب والسكر والزيوت النباتية، مقارنةً مع مختلف المواد الغذائية.اقرأ أيضاً:
بريطانيا تدعو المتاجر الكبرى لتخزين الغذاء تحسباً لما قد يحصل
ارتفاع مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء
وفي السياق، سجل مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والبذور الزيتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 113.3 نقطة في المتوسط الشهر الماضي، مقابل مستوى عند 108.6 نقطة تم تسجيله في ديسمبر الماضي. وبيّنت المؤسسة، إن محاصيل الحبوب العالمية تظل على مسار الوصول إلى مستوى قياسي في 2020، لكنها حذرت من انخفاض حاد في المخزونات، وأشارت إلى طلبات كبيرة للاستيراد من الصين. وارتفع مؤشر "فاو" لأسعار الحبوب 7.1 بالمئة على أساس شهري في يناير 2021، بقيادة صعود أسعار الذرة العالمية 11.2 بالمئة، مدعومةً بأسباب من بينها مشتريات من جانب الصين، وإنتاج يقل عن المتوقع في الولايات المتحدة.اقرأ أيضاً:
منظمة الغذاء والزراعة العالمية “FAO”تكشف بالأرقام عن عدد المتضررين من فقدان الأمن الغذائي في سوريا
أسباب ارتفاع أسعار القمح والسكر
ولفتت "فاو" إلى أنّ أسعار القمح زادت 6.
للشهر الثامن على التوالي... أسعار الغذاء العالمية تسجل مستويات قياسية جديدة وهذه هي الأسباب[/caption]
