مكونات الكبة بالصينية
مكونات العجينة- كوبان من البرغل الناعم.
- ربع كيلو من اللحم الهبر.
- حبتان من البصل.
- ملعقة واحدة من الملح.
- كوب من الماء عند الحاجة.
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- حبتان من البصل المفروم.
- كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود.
- نصف كوب من الصنوبر والفستق والجوز.
- 3 ملاعق من السمنة.