- مدة الطهي: 10 دقائق.
- الكميّة: تكفي 6 أشخاص
| مده التحضير : | 15 دقيقة |
| مده الطهي : | من 15 :20 دقيقة |
| تكفي ل : | 6 اشخاص |
طريقة عمل مولتن كيك[/box]
لذلك تعد طريقة عمل مولتن كيك هو واحد من الأطباق التي يمكن أن تسعد الكثير من الأفراد في مناسبات متعددة ، وفي هذا المقال طريقة عمل مولتن كيك في 10 دقيقة بالمنزل تابع معنا.أسهل طريقة عمل مولتن كيك[/box]
مكونات طريقة عمل مولتن كيك
- 100 جرام من الشوكولاتة.
- ربع كوب من الدقيق والكريمة.
- ثلث كوب وثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- بيضتان كبيرتان.
- صفار البيض من بيضتين كبيرتين.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- قليل من الملح.
طريقة تحضير المولتن كيك
طريقة عمل مولتن كيك بالشوكولاتة في المنزل[/box]
مكونات طريقة عمل مولتن كيك في المنزل
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر والدقيق.
- خمس ملاعق كبيرة من الزبدة.
- أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- ثلث ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- قليل من الملح.
- بيضتان.
- صفار بيضتين.
- مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة.
طريقة تحضير مولتن كيك في المنزل
طريقة عمل مولتن كيك المزيّن بالتوت[/box]
مكونات طريقة عمل مولتن كيك المزيّن بالتوت
- كوب من السمن أو الزبدة.
- نصف كوب سكر.
- ما يقرب من مائتين وثلاثين جرامًا من الشوكولاتة المحلاة.
- أربع ملاعق صغيرة من الدقيق.
- خمس بيضات كبيرة.
- القليل من الملح.
مكونات التقديم
- علبة التوت المحفوظة.
- نصف كوب سكر للتزين.
طريقة تحضير المولتن كيك المزين بالتوت
1)نقوم بتذويب الزبدة مع الشوكولاتة فوق حمام مائي للحصول على صوص ناعمة.2)نخفق البيض بقليل من الملح والسكر مع الخفق حتى يذوب السكر.3)نضيف خليط البيض إلى الشوكولاتة مع خفق المكونات، ثم نضيف الدقيق.4)نقلب بعد ذلك المكونات حتى تصبح متجانسة، ثبت الرف الشبكي في الفرن بالمنتصف، ونقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة مئتين وثلاثين درجة مئوية.5)رشي ثماني قوالب كبيرة من الورق أو اثني عشر قالب من الورق بالزيت ووزعي خليط الكيك بينهما.6)نقوم بطهي الكيك لمدة ثماني إلى عشر دقائق.7)ثم نرفع الكيك بعناية من القوالب، وأزل الورق منها،ويمكنك أن نقوم بتزين هذا النوع من الأطعمة بالتوت.
أسهل طريقة عمل مولتن كيك السريع [/box]
| مدة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدة الطهي: | ثلاثون دقيقة |
| تكفي ل : | 6 أشخاص |
مكونات طريقة عمل مولتن كيك السريع
- بيضتان.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- القليل من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
- صفار بيضتين.
- كمية وفيرة من الزبدة لدهن بها القوالب.
- مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو.
طريقة تحضير المولتن كيك السريع
طريقة عمل مولتن كيك بمكونات بسيطة [/box]
مكونات طريقة عمل مولتن كيك
- مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة المفرومة.
- مائة جرام زبدة طرية.
- مائة وخمسون جرام من السكر البني.
- ثلاث بيضات.
- ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- خمسون جرامًا من الدقيق.
طريقة تحضير مولتن كيك